从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
辉哥哥:好评
前台王慧敏小姑娘长得可爱,生得水灵。本来定在另一个宾馆的,结果发现我是个路痴就直接给我在这边开了房间。之所谓拿人手软吃人嘴短,必须要给人小姑娘一五星好评。
会员3583:好评
环境好,房间整洁,周边景色不错,宾馆在校园内,感觉特别安全,前台王慧敏服务特别好,早餐不错。总体好评。
sunny:好评
太贵了,设施却很破旧,连三星标准都达不到,对不起这个价格。不过里面的服务人员真的超好。我是14日晚入住16日中午退房的。14日和15日下午和晚上三楼打扫卫生的阿姨真的超好,每次去三楼她办公室找她她都很热心。房间看书没台灯她还特地去帮我找了过台灯,真的超级贴心善良!另外,14日晚饭是入住时前台的男工作人员态度很好,16日退宿是前台的张梦也很热心,还帮我倒水。